Últimes notícies

Caixabank Talks: Com pot l'hostaleria contribuir al desenvolupament dels ODS?

En aquesta sessió de CaixaBank Talks, repassarem amb Emilio Gallego, secretari general d'Hostaleria d'Espanya, com l'hostaleria espanyola ...

Principals novetats de la reforma concursal

L’aprovació definitiva de la reforma concursal pel Congrés dels Diputats va tenir lloc el passat 25 d’agost, si bé ...

Els visitants ja poden gaudir del ‘balcó' d'Olesa de Montserrat

Els veïns i veïnes d’Olesa de Montserrat i tots els seus visitants ja poden gaudir de les meravelloses vistes panoràmiques del nou ...

Reunió Junta Rectora Gremi d'Hostaleria de Sitges

La Junta Rectora del Gremi es reuneix per fer balanç de la temporada 2022 i previsions d´activitat per al tancament de l´exercici.En ...

PIMEC Terres de l'Ebre i el grup de professionals Think Tank Terres de l'Ebre es reuneixen per crear sinergies

La presidenta de la patronal a les Terres de l’Ebre, Elisabet Zapater, posa en valor la importància de la col·laboració publicoprivada ...

SALLÓ, nou partner de la FIHRT

En el marc de l'Assemblea General de la FIHRT celebrada ahir a Vic, l'Entitat i l'empresa SALLO KYRA SL, hgan signat un Acord de Col.laboració ...

El mercat Origen es consolida com a aparador dels aliments produïts al Parc Rural del Montserrat

La fira va néixer el juny passat i ja s’ha convertit en la principal cita gastronòmica del territori. Servirà per donar la benvinguda ...

29 de setembre, Dia Internacional de Conscienciació sobre les pèrdues i el Malbaratament alimentari

Posa fi a les pèrdues i el malbaratament alimentari. Per les persones, pel planeta.El dia 29 de setembre es commemora el Dia Internacional de Conscienciació ...

El dia 29 de setembre es commemora el Dia Internacional de Conscienciació sobre les pèrdues i el Malbaratament alimentari. La FAO, l'Organització de les Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, va escollir aquest dia per conscienciar sobre aquesta problemàtica i alhora divulgar bones pràctiques i compartir possibles solucions. Aquest any amb el lema: Posa fi a les pèrdues i el malbaratament alimentari. Per les persones, pel planeta. A l'agenda 2030 de Nacions Unides per al Desenvolupament Sostenible, en concret la fita 12.3 dels Objectius de Desenvolupament Sostenible es demana que es redueixi a la meitat el malbaratament alimentari per càpita mundial a la venda minorista i a nivell de consumidor i es redueixi les pèrdues d'aliments a la cadena de producció i de distribució. Reduir les pèrdues i aprofitar els aliments és una de les mesures que més impacten en la protecció del planeta. Des de l'ACSA ens sumem a la celebració d'aquest dia posant a la vostra disposició les següents Pràctiques i Consells per reduir el malbaratament dels aliments: Que pots fer tu per reduir el malbaratament dels aliments? GPCH en l'espigolament dels productes hortofructícoles GPCH per a l'aprofitament segur del menjar en la donació d'aliments Projecte Recooperem La Nevera Solidària

Cañete lamenta la situació i demana un Govern fort, cohesionat i amb capacitat de diàlegBarcelona, 29 de setembre de 2022. El president ...