El mercat Origen es consolida com a aparador dels aliments produïts al Parc Rural del Montserrat

La fira va néixer el juny passat i ja s’ha convertit en la principal cita gastronòmica del territori. Servirà per donar la benvinguda a la tardor a Olesa dissabte i al Bruc diumenge 9 d’octubre.



El mercat Origen Montserrat va néixer el juny passat i s’ha consolidat com a aparador dels aliments produïts i elaborats al Parc Rural del Montserrat. Se celebra cada mes a Olesa de Montserrat i quatre cops l’any serveix per rebre la nova estació meteorològica. L’organitza el Parc Rural del Montserrat amb el suport de la Diputació de Barcelona. Aquest dissabte donarà la benvinguda a la tardor a Olesa, on coincidirà amb la Festa dels Miquelets, i arribarà també al Bruc el pròxim diumenge 9 d’octubre.



Productes de proximitat i activitats que potencien l’experiència



Les dues fires comptaran amb parades de productes de proximitat dels pagesos i ramaders que treballen al Parc Rural del Montserrat. Des de verdures i fruites, a formatges, carn de vedella, oli d’oliva, o mel i mató. També comptaran amb un seguit d’activitats que volen millorar l’experiència de compra i la satisfacció de les persones que el visiten. Els visitants podran participar en tallers de papiroflèxia, dibuix, ungüents i pinta cares, així com fer una gimcana per les parades del mercat. A més, podran escoltar contes, gaudir d’una mostra de cuina en directe amb productes de proximitat i contemplar una exposició fotogràfica itinerant del Parc Rural del Montserrat. Per últim, podran provar sort en el sorteig d’un lot de productes gastronòmics del territori.



Aquesta acció de la Diputació de Barcelona respon als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) números 2 “Fam zero i producció agrícola de proximitat”, 8 “Treball digne i creixement econòmic” i 12 “Consum i producció responsables”. Els 17 ODS van ser proclamats per l’Assemblea General de Nacions Unides el 25 de setembre de 2015 i formen part de l’agenda global per a 2030. La Diputació de Barcelona n’assumeix el compliment i desplega la seva acció de suport als governs locals de la província d’acord amb aquests ODS.