Reunió Junta Rectora Gremi d'Hostaleria de Sitges




La Junta Rectora del Gremi es reuneix per fer balanç de la temporada 2022 i previsions d´activitat per al tancament de l´exercici.



En resum, hi ha 3 idees que els assistents van compartir




  1. Bona temporada en general amb recuperació a nivells prepandèmia

  2. Pujada de costos que afectarà el resultat de l’exercici

  3. i temes pendents de resoldre que ja són anacrònics a Sitges



 









Per segments en allotjament s’assoleix el 84% d’ocupació de mitjana de l’estiu agregada, bars i restaurants amb alta activitat, sobretot en sopars, i oci nocturn i entreteniment molt vibrant amb activitats gairebé diàriament i ple tècnic a les zones del centre des del dimecres a dissabte.



Els ports de Sitges ha recuperat activitats i visitants i les noves guinguetes a poc a poc s’han anat adaptant en les setmanes actius amb bones sensacions per al 2023









Les previsions de cara a final d’any; mancant veure com s’evoluciona tota la crisi energètica i l’impacte continu en els consumidors de les pujades d’IPC i Interessos; és de relativa calma.

El segment d’Empreses s’activa amb força, els esdeveniments continus de Sitges generen una gran atracció de visitants i els caps de setmana, amb lleus ajustaments, aniran a la tònica d’altres anys















President i vocals reunits a una de les sales de convencions de l’Hotel Sunway Sitges









En tot cas, es requerirà de les empreses




  • major control estratègic de paquets de venda

  • i gestió de preus,

  • gestió de personal a les fases de poca activitat,

  • control de compres, estocs i lògicament costos energètics

  • i estratègia d’horaris a bars i restaurants



per minimitzar al màxim la pèrdua de rendibilitat









A l’àrea general, els mateixos problemes habituals NO resolts a la destinació Sitges, com són:




  • La mobilitat, tant d’ús privat com de transport públic, especialment la manca de taxis en molts moments al llarg de la temporada

  • la neteja i estètica del centre de la vila,

  • el control dels Huts ilegals i la venda il·legal,

  • i l’impacte de la manca de sorra de la platja i el retard en la posada en marxa de les autoritzacions per instal·lar els nous xuringuitos









A la reunió de Junta també es va recordar que les eleccions Municipals són al maig de 2023 i que seran fonamentals per al futur de Sitges i tots els municipis