Agricultura dona el tret de sortida a la campanya de promoció d'embotits i vins catalans a la Xina

La iniciativa, cofinançada per la Unió Europea, es desplegarà fins al 2029 als mercats de la Xina, el Japó i Corea per impulsar les exportacions agroalimentàries catalanes

La Promotora dels Aliments Catalans (Prodeca), amb el suport de la Unió Europea, ha engegat a Pequín el desplegament a la Xina de la campanya The Creative Revolution: European Wines and Charcuterie (CREWAS), dirigida a promocionar els vins amb denominació d'origen i els embotits i productes de xarcuteria catalans en mercats asiàtics. L'acte de presentació que  va comptar amb la presència del conseller,  va consistir en una sessió de tast professional amb una selecció de vins catalans amb denominació d'origen i una mostra representativa d'embotits i productes de xarcuteria catalans, adreçada a importadors, distribuïdors, professionals del canal Horeca, prescriptors i mitjans especialitzats.

La iniciativa compta amb un pressupost proper als 3 milions d'euros i s'executarà entre l'octubre de 2026 i l'octubre de 2029. A banda de la Xina, la campanya també es desplegarà al Japó i a Corea. L'objectiu és posicionar els productes catalans com a referents de qualitat, autenticitat, innovació i sostenibilitat, i obrir noves oportunitats comercials per a les empreses del sector en mercats d'alt potencial.

L'acció s'emmarca en un viatge institucional a la Xina que combina la promoció de productes agroalimentaris amb reunions destinades a reforçar la cooperació en recerca i innovació. En aquest context, s'ha fet seguiment del document d'entesa que Catalunya manté amb la província de Hainan, amb visites a la Zona Franca Integrada de Haikou i a l'Acadèmia Xinesa de Ciències Agràries Tropicals, on s'han explorat línies de col·laboració amb Institut de Recerca Tecnologia Agroalimentària (IRTA). A Pequín, s'han mantingut trobades amb l'Associació Xinesa de Mercats Majoristes Agrícoles (CAWA) i amb responsables del Beijing Municipal Commerce Bureau. En el marc del viatge, el conseller també ha mantingut trobades amb representants de la cervesera catalana Damm i visitarà la plataforma de comerç electrònic JD.com per explorar noves vies de promoció i comercialització dels productes agroalimentaris catalans al mercat xinès. 

La Xina és un dels mercats prioritaris per al sector agroalimentari català. Les empreses catalanes hi exporten productes per un valor superior als 655 milions d'euros anuals. Actualment, 312 empreses agroalimentàries catalanes exporten a la Xina, de les quals 123 ho fan de manera regular. Entre el 2015 i el 2025, les exportacions agroalimentàries catalanes a aquest mercat han crescut un 153,8%, mentre que les importacions ho han fet un 92,9%.

La carn i els embotits són el principal motor d'aquest creixement, amb un superàvit comercial proper als 485 milions d'euros. També destaca l'evolució positiva dels productes Fine Food, dels olis vegetals i del vi. Totes aquestes actuacions s’emmarquen en l’Estratègia Àsia 2025-2030 del Govern de la Generalitat, orientada a reforçar la presència de Catalunya al continent asiàtic i a consolidar les relacions amb els països i regions considerats estratègics. 

Font: DARPA