La FIHRT dona suport a la reforma de successions i donacions per facilitar el relleu de l'hostaleria familiar
La Federació defensa que els hotels, bars, restaurants i negocis turístics familiars puguin preparar el traspàs en vida, preservar la tresoreria necessària per operar i facilitar la continuïtat del negoci quan el relleu l’assumeix una persona de l’equip.
Barcelona, 10 de novembre de 2026. La Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) s’adhereix a la proposta de reforma de l’impost sobre successions i donacions presentada per la delegació catalana de l’Associació Espanyola d’Assessors Fiscals (AEDAF), l’Associació Professional de Tècnics Tributaris de Catalunya i Balears (APttCB), el Col·legi d’Economistes de Catalunya, el Col·legi de l’Advocacia de Barcelona, el Col·legi de Gestors Administratius de Catalunya i PIMEC. Les sis entitats han elaborat onze propostes per facilitar la transmissió d’empreses familiars viables, donar seguretat jurídica a les famílies i protegir l’ocupació.
La proposta es va presentar en una roda de premsa amb Sílvia Gabarró, presidenta de la Comissió d’Economia i Fiscalitat de PIMEC, Leonardo Cárdenas, cap de la Secció d’Empresa Familiar d’AEDAF a Catalunya, Emma S. Corretger, vocal de la Comissió de Normativa del Col·legi de l’Advocacia de Barcelona, i Àlex Segarra, membre de la Comissió de Fiscalistes del Col·legi d’Economistes de Catalunya. La FIHRT demana a la Generalitat que impulsi la reforma i tingui en compte les particularitats dels petits establiments d’hostaleria, restauració i turisme.
Preparar el traspàs en vida
Una de les mesures centrals és suprimir el requisit general d’haver complert 65 anys per accedir a la reducció en la donació i permetre que el donant continuï exercint funcions de direcció durant un màxim de quatre anys. Això permetria fer el traspàs quan la persona que ha de prendre el relleu estigui preparada i donar-li temps per assumir responsabilitats. En un hotel de temporada, per exemple, l’acompanyament pot abastar un cicle complet, des de la preparació de l’obertura i la contractació de l’equip fins al tancament de l’exercici i la planificació de les inversions següents.
Les entitats també proposen acostar els requisits fiscals de la donació d’un negoci gestionat per una persona física als que s’apliquen quan es donen participacions d’una societat. Per a la FIHRT, això és especialment rellevant per als bars, restaurants i petits allotjaments que el titular explota directament. Dos establiments amb una activitat comparable haurien de poder preparar el relleu en condicions equivalents encara que tinguin formes jurídiques diferents.
Ampliar les opcions de relleu dins la família i entre l’equip
La reforma proposa ampliar fins al quart grau de parentiu els familiars que poden ser beneficiaris de la reducció. Això hi incorporaria els cosins germans, si compleixen els requisits. Una altra mesura, amb un abast diferent, ampliaria fins al sisè grau el grup familiar que es pot tenir en compte per acreditar conjuntament la participació en el capital i els requisits de direcció i renda. Aquesta distinció importa quan un hotel o un grup de restaurants ha passat per diverses generacions i la propietat s’ha repartit entre branques familiars.
Quan el relleu recau en una persona de l’equip, es proposa rebaixar del 50 % al 5 % la participació mínima exigida per accedir a la reducció en aquesta modalitat de donació de participacions. Es mantindrien els requisits d’almenys deu anys de vinculació laboral o professional i cinc anys en funcions directives. La mesura permetria, per exemple, que una persona que fa anys que dirigeix un establiment hi entri progressivament com a sòcia. En municipis petits, aquesta via pot contribuir a mantenir obert el negoci, preservar llocs de treball i donar continuïtat a les compres a proveïdors locals.
Protegir la tresoreria i facilitar que el negoci continuï després de l’herència
El document revisa els criteris per determinar quins actius estan vinculats a l’activitat. Per a la FIHRT, aquest punt és important perquè la tresoreria acumulada durant la temporada alta pot estar destinada a pagar nòmines i proveïdors durant els mesos de menys ingressos, finançar obres o afrontar una avaria abans de reobrir. La Federació defensa que les empreses puguin acreditar aquestes necessitats amb criteris clars i previsibles.
En les herències, les entitats proposen fer compatible la reducció del 95 % de la base imposable corresponent a l’empresa familiar amb la bonificació general de la quota en les successions de pares a fills. També plantegen revisar el càlcul de la reducció perquè es pugui aplicar en funció de qui rep efectivament el negoci. Això facilitaria, per exemple, que dos germans poguessin repartir l’herència de manera que qui continuarà gestionant el restaurant se l’adjudiqui i l’altre rebi altres béns.
Les onze mesures es completen amb aclariments sobre com s’acrediten i es remuneren les funcions de direcció, amb criteris més flexibles per determinar quan l’arrendament d’immobles és una activitat econòmica i amb una revisió de les regles aplicables a les reorganitzacions empresarials. Es mantindria el termini català de cinc anys i s’aclariria en quines condicions es pot reorganitzar el negoci després del relleu conservant la reducció.
Gairebé la meitat de les empreses enquestades preveu el relleu en cinc anys
L’enquesta de l’Observatori de la Pime de Catalunya a 250 empreses familiars catalanes de diversos sectors indica que el 73 % considera que la manca de relleu pot posar en risc la continuïtat del negoci i el 82 % afirma que la fiscalitat influeix molt o prou en la decisió de transmetre’l a la família. El 47 % preveu afrontar el relleu en menys de cinc anys, el 55 % encara no té un pla de successió i la meitat no ha identificat qui assumirà la direcció.
Entre les empreses que van respondre què farien si no hi hagués relleu, el 66 % va assenyalar la venda com l’alternativa més factible i el 15 % va apuntar a la liquidació i el tancament. A la pregunta sobre la donació en vida, el 72 % de les 185 empreses que hi van respondre va considerar molt rellevant que el donant pogués continuar exercint funcions directives retribuïdes.
Per a la FIHRT, la reforma ha de permetre que els establiments decideixin el moment del traspàs segons la preparació de qui assumirà el negoci i les necessitats de l’activitat. En l’hostaleria, la restauració i el turisme, aquest marge pot ser decisiu per mantenir l’equip, donar continuïtat a les inversions i preservar el servei que l’establiment presta al municipi.

