E-FIHRT 5/MARÇ 2026: Una Setmana Santa entre la prudència i la incertesa global a l'hostaleria catalana
29 Març 2026
El darrer Newsletter E-FIHRT posa el focus en l’evolució immediata del sector de l’hostaleria i el turisme, amb una combinació d’anàlisi de context, novetats normatives i iniciatives territorials que marquen l’agenda de les darreres setmanes.
Entre els temes principals destaca la situació de la Setmana Santa, que es presenta com un període clau però marcat per la prudència i la incertesa global, especialment en un moment en què el sector continua pendent de factors econòmics i internacionals que poden influir en la demanda .
En l’àmbit normatiu, sobresurt la publicació del nou conveni col·lectiu interprovincial de l’hostaleria i el turisme de Catalunya per al període 2025-2028, així com l’actualització de les tarifes de la taxa turística, que entraran en vigor a partir de l’1 d’abril. També es recullen mesures puntuals com l’ampliació dels horaris de tancament durant la Setmana Santa .
El newsletter també posa en valor diverses iniciatives vinculades a la sostenibilitat i la innovació, com el projecte europeu TASTE, amb activitats desenvolupades al Parc Agrari del Baix Llobregat i la participació de la Fundació Alícia, així com accions de promoció gastronòmica en esdeveniments com Alimentaria 2026 .
A nivell territorial, es recullen múltiples accions dinamitzadores: fires, rutes gastronòmiques, esdeveniments locals i campanyes de promoció que reforcen el paper de la restauració com a motor econòmic i social. Destaquen iniciatives com la Mostra de Vins de Castelldefels, la Ruta de Tapes de Rubí o la Gala dels Solets Repsol celebrada a Alcanar .
Finalment, el butlletí incorpora continguts rellevants en matèria empresarial i econòmica, com l’impacte de noves mesures fiscals per als autònoms, l’impuls de la factura electrònica obligatòria o estudis sobre el mercat laboral i les competències directives a Catalunya .
Les galetes tècniques són estrictament necessàries perquè la nostra pàgina web funcioni i hi puguis navegar. Aquest tipus de galetes són les que, per exemple, ens permeten identificar-te, donar-te accés a determinades parts restringides de la pàgina si fos necessari, o recordar diferents opcions o serveis que ja has seleccionat, com les teves preferències de privacitat. Per això, estan activades per defecte, i no és necessària la teva autorització al respecte.
A través de la configuració del teu navegador, pots bloquejar o alertar de la presència d’aquest tipus de galetes, si bé aquest bloqueig afectarà el correcte funcionament de les diferents funcionalitats de la nostra pàgina web.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de funcionalitat ens permeten recordar les teves preferències, per personalitzar a la teva mida determinades característiques i opcions generals de la nostra pàgina web, cada vegada que hi accedeixis (per exemple, l’idioma en què se’t presenta la informació, les seccions marcades com a favorites, el teu tipus de navegador, etc.).
Per tant, aquest tipus de galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que activant-les milloraràs la funcionalitat de la pàgina web (per exemple, adaptant-se al teu tipus de navegador) i la seva personalització d’acord amb les teves preferències (per exemple, presentant la informació en l’idioma que hagis triat en anteriors ocasions), fet que contribuirà a la facilitat, usabilitat i comoditat de la nostra pàgina durant la teva navegació.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de publicitat ens permeten la gestió dels espais publicitaris inclosos a la nostra pàgina web d’acord amb criteris com el contingut mostrat o la freqüència en què es mostren els anuncis.
Així per exemple, si se t’ha mostrat vàries vegades un mateix anunci a la nostra pàgina web, i no has mostrat un interès personal fent-hi clic, aquest no tornarà a aparèixer. En resum, activant aquest tipus de galetes, la publicitat mostrada a la nostra pàgina web serà més útil i diversa, i menys repetitiva.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Perquè ho entenguis de forma molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves últimes cerques a la web estiguessin relacionades amb la literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens.
Por tant, activant aquest tipus de galetes, la publicitat que et mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les teves cerques, gustos i interessos, i per tant, ajustades exclusivament a tu.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Aquesta web usa cookies pròpies i de tercers per a oferir un millor servei i fer estadístiques de dades d'ús. Accepta-les abans de continuar navegant per a poder gaudir de tots els seus continguts amb plena funcionalitat. Si vols més informació o modificar la seva configuració, visita la nostra Política de cookies.
