Camarles acull la 21a Jornada Gastronòmica de la Baldana d'Arròs amb una celebració de sabors i tradició ebrenca

La Torre de Camarles es tornarà a convertir en l’epicentre de la gastronomia ebrenca amb la celebració de la 21a Jornada Gastronòmica de la Baldana d’Arròs, el pròxim dissabte 30 d’agost a partir de les 19.30 h. Aquest esdeveniment consolidat en el calendari festiu i culinari de les Terres de l’Ebre tornarà a reunir centenars de visitants al voltant d’un producte emblemàtic: la baldanа d’arròs, autèntic símbol de la cuina tradicional del territori.

La jornada oferirà una gran varietat de tapes creatives elaborades a partir de la baldana d’arròs, amb la participació destacada d’establiments locals com Bar Soterrani, Delpaulo Carnisseria i Càtering, Lo Mercadet de Camarles i Bar La Plaça de Ligallo, que posaran en valor l’excel·lència dels productes de proximitat i l’enginy gastronòmic del municipi.

A més de la degustació, els assistents podran gaudir d’un ambient lúdic i familiar amb animació, concursos i música en directe, en un escenari incomparable com és la Torre de Camarles, símbol patrimonial del poble. La combinació de gastronomia, música i tradició convertirà la jornada en una experiència cultural i sensorial única.

L’esdeveniment compta amb el suport de la Diputació de Tarragona i forma part d’un conjunt d’iniciatives que promouen la identitat culinària i els productes autòctons de les Terres de l’Ebre, reforçant el vincle entre territori, patrimoni i sostenibilitat.

Amb més de dues dècades d’història, la Jornada Gastronòmica de la Baldana d’Arròs es reafirma com una cita imprescindible per a tots aquells que volen viure l’essència de la cuina ebrenca en un ambient festiu, acollidor i de qualitat.

Camarles us espera el 30 d’agost per celebrar plegats aquesta festa de la gastronomia local.