Demà, Junta Directiva de la FIHRT a Batea
La Federació Intercomarcal d'Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) celebrarà demà dilluns la seva Junta Directiva mensual al prestigiós Celler de Batea.
Aquesta reunió ha estat organitzada per la FIHRT_TE i s'ha avançat una setmana per no coincidir amb la festivitat de Sant Joan.
A l'acte hi assistiran figures destacades del sector, com el President de PIMEC Tarragona, Jordi Ciuraneta, la Secretària Territorial de PIMEC Tarragona, Dunia Moreno, així com Txus Sánchez i Sara Fernández de Priorat Enoturisme, i Mercè Todó Alcocer, vicepresidenta de l’Associació de Turisme Rural de la Terra Alta.
Aquesta trobada oferirà l'oportunitat de conèixer de prop el patrimoni cultural i vitivinícola de Batea. En aquest context, es rendirà homenatge als responsables del PREMI VINARI A LA MILLOR EXPERIÈNCIA ENOGASTRONÒMICA: la Visita Gourmet Plus del Celler Cooperatiu Sant Miquel de Batea i el Restaurant Miravall. Aquest projecte és un exemple destacat d'una aliança de valor entre el celler Cooperativa de Batea i el restaurant Miravall, que excel·leixen en la proposta de producte de proximitat.
La Junta Directiva també servirà per enfortir els vincles de la FIHRT amb l'Escola d'Enoturisme de Catalunya, que estarà representada pel seu Director, Gerard Domingo. A més, comptarem amb la presència de David Jobé, periodista especialitzat en el món de l'enoturisme, qui presentarà la segona fase del treball The Wine Travel Observer, en la qual la FIHRT tindrà un paper destacat.
El Celler Batea
El Celler Batea es va fundar al 1961, fruit de la tradició vitivinícola que sempre ha format part de la història de la Terra Alta.
La població de Batea se situa al sud-est de Catalunya, a la frontera amb Aragó, a 400 metres sobre el nivell del mar. Clima típicament mediterrani i predomini de dos vents el Cerc (de l’interior), i el Garbí (del mar). La diversitat dels sòls calcaris i pobres en matèria orgànica i el paisatge, turons, valls i plans on s’aprofiten les terrasses naturals per a la vinya, fa de Batea un paratge d’una bellesa sense precedents.
Les vinyes de Celler Batea estan repartides per diferents microclimes de la regió, cosa que proporciona unes característiques molt peculiars als seus vins, les varietats més representatives de les quals són les Garnatxes, essent a més la Garnatxa Blanca la varietat que més destaca a la DO Terra Alta.
