Nou Reglament sobre límits màxims de contaminants als aliments
09 Maig 2023
La Comissió Europea ha publicat el Reglament (UE) 2023/915 de la Comissió de 25 d'abril de 2023 relatiu als límits màxims de determinats contaminants als aliments i pel qual es deroga el Reglament (CE) núm. 1881/2006.
El Reglament (CE) núm. 1881/2006 de la Comissió fixa el contingut màxim de determinats contaminants en els productes alimentaris. A causa de les nombroses modificacions que ha patit des de la seva publicació el 2006 i a causa de què s'han d'introduir noves modificacions, s'ha publicat aquest nou Reglament que manté els continguts màxims establerts actualment al Reglament (CE) núm. 1881/2006 i el deroga.
Per garantir una protecció eficaç de la salut pública, els aliments que continguin contaminants que superin els límits màxims no només no s'han de comercialitzar com a tals, sinó que tampoc no s'han d'utilitzar com a ingredients alimentaris ni barrejar-se amb aliments.
D'acord amb aquest nou Reglament:
Per permetre una aplicació uniforme dels límits màxims s'han d'utilitzar concentracions al límit inferior en els casos en què s'estableixin límits màxims per a múltiples compostos (suma de concentracions).
Pel que fa al cadmi, els límits màxims no s'apliquen als cereals utilitzats per a l'obtenció de cervesa o destil·lats, sempre que els residus de cereals restants no es comercialitzin com a aliment.
Pel que fa als HAP:
S'exclou el cafè instantani/soluble del límit màxim de pols d'aliments d'origen vegetal per a la preparació de begudes (la quantitat d'aquestes substàncies al cafè instantani/soluble és insignificant).
En preparats per a lactants, preparats de continuació i preparats per a nens de poca edat, així com en aliments per a usos mèdics especials destinats a lactants i nens de poca edat, els límits màxims es refereixen als productes llestos per al seu ús (comercialitzats com a tals o prèvia reconstitució segons les instruccions del fabricant).
Pel que fa a la melamina, s'aplica un límit màxim de melamina als preparats per a lactants i els preparats de continuació (adoptat pel Codex Alimentarius i acceptat per la Unió).
Aquest Reglament entrarà en vigor el 25 de maig de 2023.
Les galetes tècniques són estrictament necessàries perquè la nostra pàgina web funcioni i hi puguis navegar. Aquest tipus de galetes són les que, per exemple, ens permeten identificar-te, donar-te accés a determinades parts restringides de la pàgina si fos necessari, o recordar diferents opcions o serveis que ja has seleccionat, com les teves preferències de privacitat. Per això, estan activades per defecte, i no és necessària la teva autorització al respecte.
A través de la configuració del teu navegador, pots bloquejar o alertar de la presència d’aquest tipus de galetes, si bé aquest bloqueig afectarà el correcte funcionament de les diferents funcionalitats de la nostra pàgina web.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de funcionalitat ens permeten recordar les teves preferències, per personalitzar a la teva mida determinades característiques i opcions generals de la nostra pàgina web, cada vegada que hi accedeixis (per exemple, l’idioma en què se’t presenta la informació, les seccions marcades com a favorites, el teu tipus de navegador, etc.).
Per tant, aquest tipus de galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que activant-les milloraràs la funcionalitat de la pàgina web (per exemple, adaptant-se al teu tipus de navegador) i la seva personalització d’acord amb les teves preferències (per exemple, presentant la informació en l’idioma que hagis triat en anteriors ocasions), fet que contribuirà a la facilitat, usabilitat i comoditat de la nostra pàgina durant la teva navegació.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de publicitat ens permeten la gestió dels espais publicitaris inclosos a la nostra pàgina web d’acord amb criteris com el contingut mostrat o la freqüència en què es mostren els anuncis.
Així per exemple, si se t’ha mostrat vàries vegades un mateix anunci a la nostra pàgina web, i no has mostrat un interès personal fent-hi clic, aquest no tornarà a aparèixer. En resum, activant aquest tipus de galetes, la publicitat mostrada a la nostra pàgina web serà més útil i diversa, i menys repetitiva.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Perquè ho entenguis de forma molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves últimes cerques a la web estiguessin relacionades amb la literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens.
Por tant, activant aquest tipus de galetes, la publicitat que et mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les teves cerques, gustos i interessos, i per tant, ajustades exclusivament a tu.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Aquesta web usa cookies pròpies i de tercers per a oferir un millor servei i fer estadístiques de dades d'ús. Accepta-les abans de continuar navegant per a poder gaudir de tots els seus continguts amb plena funcionalitat. Si vols més informació o modificar la seva configuració, visita la nostra Política de cookies.
