Arriba la Festa de la Verema posant en valor la DO Alella i les arrels vinícoles del Maresme
El mes de setembre al Maresme té gust d’un bon vi blanc extret del nostre raïm més autòcton, la pansa blanca. I és que durant deu dies se celebra la Festa de la Verema d’Alella, que enguany arriba a la 48a edició. Una celebració que assenyala el bressol de la DO Alella al mapa gastronòmic i que posa en valor la terra de la pansa blanca, la vinya i el vi de la comarca.
Al voltant de la Festa de la Verema, l’Ajuntament d’Alella organitza tot un seguit d’activitats pensades per donar a conèixer el vi més nostrat i el món que l’envolta. Les visites als cellers són una magnífica manera d’endinsar-se en el territori, veure on neix el raïm que després es converteix en el preuat líquid daurat i descobrir tot el procés de creació. Es faran visites guiades als cellers Alta Alella, Roura i Bouquet d’Alella, situats a Alella; i Quim Batlle, ubicat a Tiana.
Una altra de les activitats previstes és la presentació del llibre Un país a la copa. Alella, el vi humà, de Laura Saula, que recull les experiències i el testimoni de persones vinculades amb el món del vi que han jugat un paper destacat en el manteniment d’aquesta professió. La presentació estarà acompanyada d’una exposició del fotògraf Jordi Borràs que es podrà visitar a Can Lleonart del 9 al 26 de setembre.
Els nens i nenes també poden participar en la tallada de raïm a la vinya de Can Margarola, on els més petits podran aprendre part de l’ofici, però també podran fer-ho les famílies en la Matinada de verema. Les vinyes també seran l’escenari per practicar ioga relaxant el cos i la ment en un entorn natural.
A més, tindrà lloc un innovador Cicle de vi i cinema, una experiència única que celebra la seva primera edició sota el nom de Vinema i que busca un impacte emocional i sensorial a través del maridatge de curtmetratges amb diferents vins de la DO Alella i tastos gastronòmics de la mà dels xefs Miquel Aldana, del restaurant Tresmacarrons, i Victor Quintilla, del restaurant Lluerna, tots dos guardonats amb una estrella Michelin.
Com a bona Festa de la Verema no hi poden faltar les degustacions i tastos de vi com el Tapes + Vi; Un celler, un vi; el Tast Jove de Vins; i la Mostra del Vi DO Alella i Gastronomia. Com a novetat es faran tres Tastos amb personalitats, conduïts pels sommeliers Audrey Doré i César Cánovas i la xef Iolanda Bustos.
En el marc de l’esdeveniment, l’Ajuntament d’Alella entregarà els Premis Verema d’Alella, un reconeixement a les persones que han tingut o tenen un vincle amb la terra que enguany recauen en la primera dona sommelier a Catalunya, Rosa Vila i Barnils, i en Josep Bassas i Arnanz, qui ha dedicat més de 50 anys a Alella Vinícola.
Tota una programació que converteix la verema en una festa popular per tots els públics, acostant-la a petits i grans, donant l’oportunitat de degustar un bon vi, però també de participar en activitats per descobrir el territori a través dels cellers i la denominació d’origen que llueix amb orgull el Maresme. Tots els actes i esdeveniments es poden consultar al programa de la Festa de la Verema o a la web www.festaverema.alella.cat.
Si no pots venir durant la Verema d’Alella, no t’amoïnis! Les propostes enoturístiques de la terra de la Pansa Blanca són diverses. Coneix les activitats entre vinyes que ofereixen els cellers durant tot l’any, com les sessions d’aperitius musicals amb DJ i les excursions que conjuguen la navegació amb les visites al celler d’Alta Alella. O la calçotada entre vinyes i el maridatge de vins i formatges de Bouquet d’Alella. No ens oblidem de la proposta de ioga amb degustació de vins i els passejos a cavall que ofereix el celler Quim Batlle. Tots ells distingits amb el Compromís per la Sostenibilitat Turística Biosphere.
El celler de Testuan, a Cabrils, destaca per la seva filosofia de preservar la tradició vitivinícola al municipi i la seva implicació en sensibilitzar a les generacions més joves en l’estima de treballar i la terra i la passió pel vi. En canvi, un dels trets distintius d’Alella Vinícola és el seu impressionant celler modernista dissenyat per Jeroni Martorell i la seva tradició centenària. Sota reserva, ofereix visites a les vinyes amb degustacions comentades i disposa de restaurant propi.
Però no només els cellers actuals són els protagonistes del Maresme: al Centre Arqueològic i Enoturístic de Vallmora, a Teià, es poden visitar les restes romanes d’un centre de producció vitivinícola de la Laietània romana, que va estar actiu entre els segles I a.C. i V d.C., i que demostren que el Maresme està ben arrelat al món del vi des de fa segles.
Una altra activitat relacionada amb el passat vitivinícola és la ruta enoturística de Cabrera de Mar, viatjant a l’època romana visitant els forns romans de Ca l’Arnau on es feien les àmfores que transportaven el vi fins a l’època moderna al celler de la masia de Can Bartomeu. També a Cabrera de Mar, però a La Mer Hotel Boutique, el Consorci d’Enoturisme de la DO Alella organitza un enotast per degustar el fantàstic vi que s’extreu de la Pansa Blanca. Serà el dissabte 3 de setembre i marida tapes i vins, una combinació que no et pots perdre. Les dues activitats s’emmarquen en la XVII Festa de la Verema de Cabrera de Mar, es pot trobar tot el programa a la web de l’Ajuntament.
I per si fos poc, del 15 al 18 de setembre se celebra l’Ulisses Fest a Premià de Dalt, una festa que barreja música, patrimoni, cultura, gastronomia, esports i teatre. No hi faltarà el vi de la DO Alella en la Mostra gastronòmica de km 0 que estarà a totes les sessions de concerts, amb artistes de primer nivell com Doctor Prats, Sopa de Cabra, Ginestà i Xiula. També hi haurà activitats pels més petits com la cursa Ulisses Kids i jocs infantils sostenibles, a més de la descoberta de la cultura local amb el plat d’Ulisses, únic al món i vinculat a un dels viatges més mítics de la història de l’Odissea. Més informació a la web de l’Ajuntament de Premià de Dalt.
