Del 7 al 23 d'octubre, 19 restaurants de Tarragona serviran cassoletes i menús amb romesco maridats amb macabeus de la DO Tarragona

Romescvs + Macabevs. 100% DO Tarragona; VII Jornades Gastronòmiques Romesco de Tarragona s’ha presentat al Restaurant Xaloc del Serrallo acompanyat d’un romesco elaborat per Xavier Veciana



Avui el Restaurant Xaloc ha acollit la presentació de Romescvs + Macabevs. 100% DO Tarragona. VII Jornades Gastronòmiques Romesco de Tarragona, les quals tenen com a objectiu promoure la gastronomia a la ciutat a través d’un dels productes insígnia de la seva cuina i de la seva essència marinera: el romesco.



Les jornades estan organitzades per l’AEH Tarragona Ciutat i la DO Tarragona amb la col·laboració del Port de Tarragona i el Patronat Municipal de turisme de Tarragona