PIMEC demana incloure els Food Trucks en els canvis de les normatives de comerç i de seguretat alimentària
07 Octubre 2022
Com a solució d’urgència i, a l’espera que es desenvolupi una normativa, la patronal planteja incorporar un tècnic comarcal per a les inspeccions de Food Trucks a fires i mercats
PIMEC demana incloure els Food Trucks en qualsevol modificació de la normativa, tant en matèria de comerç com de seguretat alimentària per assegurar el compliment de les normatives de forma igualitària entre tots els establiments del sector alimentari i de la restauració. El president de PIMEComerç, Àlex Goñi, ha manifestat que “és imprescindible que la nova regulació tingui en compte aquest aspecte i que defineixi clarament qui té les competències d’inspecció i qui vetlla pel compliment de les normatives en igualtat de condicions que la resta d’establiments del sector alimentari i de la restauració”.
En la mateixa línia, la sectorial de PIMEC Turisme considera que cal estudiar l'encaix dels Food Trucks en les normatives i ordenances sense que suposin una competència deslleial pel sector turístic, cada cop més pressionat amb normatives urbanístiques, ambientals i sanitàries. “Cal que aquest sector jugui amb les mateixes regles del joc que qualsevol establiment de restauració per a generar activitat econòmica i que no suposi en cap cas una competència deslleial. No es pot primar un tipus de restauració sobre un altre”, ha dit la presidenta de PIMEC Turisme, Isabel Galobardes.
Actualment, per tal de garantir el benestar de les persones en matèria de seguretat alimentària, només hi consta una Guia de pràctiques correctes d’higiene per a la restauració mòbil que no està definida com a normativa sinó com a recomanació. En aquest sentit, i a l’espera que es desenvolupi una normativa, com a solució d’urgència la patronal planteja incorporar un tècnic comarcal per a les inspeccions de Food Trucks a les fires i mercats on hi ha instal·lades aquestes estructures mòbils perquè vetlli per la seguretat de les persones.
PIMEC fa aquesta petició després d’haver estudiat la normativa que regula la higiene en productes alimentaris i fixa els criteris per vetllar per la salut pública en els establiments minoristes del sector, en què s’ha detectat una manca de regulació específica destinada als Food Trucks.
Les galetes tècniques són estrictament necessàries perquè la nostra pàgina web funcioni i hi puguis navegar. Aquest tipus de galetes són les que, per exemple, ens permeten identificar-te, donar-te accés a determinades parts restringides de la pàgina si fos necessari, o recordar diferents opcions o serveis que ja has seleccionat, com les teves preferències de privacitat. Per això, estan activades per defecte, i no és necessària la teva autorització al respecte.
A través de la configuració del teu navegador, pots bloquejar o alertar de la presència d’aquest tipus de galetes, si bé aquest bloqueig afectarà el correcte funcionament de les diferents funcionalitats de la nostra pàgina web.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de funcionalitat ens permeten recordar les teves preferències, per personalitzar a la teva mida determinades característiques i opcions generals de la nostra pàgina web, cada vegada que hi accedeixis (per exemple, l’idioma en què se’t presenta la informació, les seccions marcades com a favorites, el teu tipus de navegador, etc.).
Per tant, aquest tipus de galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que activant-les milloraràs la funcionalitat de la pàgina web (per exemple, adaptant-se al teu tipus de navegador) i la seva personalització d’acord amb les teves preferències (per exemple, presentant la informació en l’idioma que hagis triat en anteriors ocasions), fet que contribuirà a la facilitat, usabilitat i comoditat de la nostra pàgina durant la teva navegació.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de publicitat ens permeten la gestió dels espais publicitaris inclosos a la nostra pàgina web d’acord amb criteris com el contingut mostrat o la freqüència en què es mostren els anuncis.
Així per exemple, si se t’ha mostrat vàries vegades un mateix anunci a la nostra pàgina web, i no has mostrat un interès personal fent-hi clic, aquest no tornarà a aparèixer. En resum, activant aquest tipus de galetes, la publicitat mostrada a la nostra pàgina web serà més útil i diversa, i menys repetitiva.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Perquè ho entenguis de forma molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves últimes cerques a la web estiguessin relacionades amb la literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens.
Por tant, activant aquest tipus de galetes, la publicitat que et mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les teves cerques, gustos i interessos, i per tant, ajustades exclusivament a tu.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Aquesta web usa cookies pròpies i de tercers per a oferir un millor servei i fer estadístiques de dades d'ús. Accepta-les abans de continuar navegant per a poder gaudir de tots els seus continguts amb plena funcionalitat. Si vols més informació o modificar la seva configuració, visita la nostra Política de cookies.
