Ja es pot consultar l'informe del Malbaratament Alimentari a Espanya 2021
10 Octubre 2022
L’Informe del Malbaratament Alimentari a Espanya 2021 informa que el malbaratament alimentari va disminuir un 8,6%.
Les dades de l'Informe del Malbaratament Alimentari a Espanya 2021 que elabora el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, assenyalen que el malbaratament alimentari va disminuir un 8,6% (1.245,88 M Kg-l) a Espanya el 2021. Pel que fa a la taxa de malbaratament, es fa malbé el 3,8% del total d’aliments i begudes comprats dins i fora de casa. L’any 2020, aquesta dada era del 3,9%. Els canvis d'hàbits de vida, l'augment dels preus i una major conscienciació sobre l'impacte ambiental, social i econòmic del malbaratament dels aliments, es consideren les principals causes d'aquest descens positiu.
Després de la pandèmia de la Covid-19, el volum comprat a les llars disminueix un 7,2%, ja que la fi del confinament i les restriccions suposa cuinar menys a casa. Pel que fa al malbaratament per càpita, l’any 2021 es malgasten 2,72 kg-l menys per persona. D’aquest malbaratament, el 81,1% són productes sense utilitzar, i el 18,9% són sobres de menjar.
Productes sense utilitzar (taxa de malbaratament)
En relació amb el malbaratament de productes sense utilitzar, destaquen els cafès i els infusions, les llegums, les salses i els sucs.
Fora de casa, l’any 2021 el consum augmenta un 10,4%, però el malbaratament no es veu afectat per aquest increment, i respecte a l’any 2020 disminueix un 1,8%. Un 44,1% d’aquest malbaratament són aliments, un 53,6% són begudes i un 2,3% són aperitius.
Moments de major malbaratament fora de casa
Els moments de major malbaratament fora de casa són els àpats principals: el dinar (42,1%), que ha augmentat respecta l’any anterior, i el sopar, que ha disminuït (21,1%). Els productes més malgastats són l’aigua, les begudes refrescants, les hortalisses, la cervesa i la carn.
Font: Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació
Les galetes tècniques són estrictament necessàries perquè la nostra pàgina web funcioni i hi puguis navegar. Aquest tipus de galetes són les que, per exemple, ens permeten identificar-te, donar-te accés a determinades parts restringides de la pàgina si fos necessari, o recordar diferents opcions o serveis que ja has seleccionat, com les teves preferències de privacitat. Per això, estan activades per defecte, i no és necessària la teva autorització al respecte.
A través de la configuració del teu navegador, pots bloquejar o alertar de la presència d’aquest tipus de galetes, si bé aquest bloqueig afectarà el correcte funcionament de les diferents funcionalitats de la nostra pàgina web.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de funcionalitat ens permeten recordar les teves preferències, per personalitzar a la teva mida determinades característiques i opcions generals de la nostra pàgina web, cada vegada que hi accedeixis (per exemple, l’idioma en què se’t presenta la informació, les seccions marcades com a favorites, el teu tipus de navegador, etc.).
Per tant, aquest tipus de galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que activant-les milloraràs la funcionalitat de la pàgina web (per exemple, adaptant-se al teu tipus de navegador) i la seva personalització d’acord amb les teves preferències (per exemple, presentant la informació en l’idioma que hagis triat en anteriors ocasions), fet que contribuirà a la facilitat, usabilitat i comoditat de la nostra pàgina durant la teva navegació.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de publicitat ens permeten la gestió dels espais publicitaris inclosos a la nostra pàgina web d’acord amb criteris com el contingut mostrat o la freqüència en què es mostren els anuncis.
Així per exemple, si se t’ha mostrat vàries vegades un mateix anunci a la nostra pàgina web, i no has mostrat un interès personal fent-hi clic, aquest no tornarà a aparèixer. En resum, activant aquest tipus de galetes, la publicitat mostrada a la nostra pàgina web serà més útil i diversa, i menys repetitiva.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Perquè ho entenguis de forma molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves últimes cerques a la web estiguessin relacionades amb la literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens.
Por tant, activant aquest tipus de galetes, la publicitat que et mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les teves cerques, gustos i interessos, i per tant, ajustades exclusivament a tu.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Aquesta web usa cookies pròpies i de tercers per a oferir un millor servei i fer estadístiques de dades d'ús. Accepta-les abans de continuar navegant per a poder gaudir de tots els seus continguts amb plena funcionalitat. Si vols més informació o modificar la seva configuració, visita la nostra Política de cookies.
