Premi a la iniciativa sostenible a MALLART

Ens complau molt fer-vos saber que Mallart Artesans Xarcuters, el  projecte d'embotits socials i la línia exclusiva de productes amb Gall del Penedès, reben el Premi a la Iniciativa Sostenible de mà del Clúster Catalonia Gourmet en el marc de la VII Nit del Gourmet Català.



El jurat ha valorat positivament el projecte d’impacte social que representa Mallart Artesans Xarcuters, convertint una marca centenària de La Llacuna en un projecte social d’impacte essent una iniciativa de sostenibilitat social plenament integrada dintre de l’estratègia de la Fundació.



La Nit del Gourmet Català és l’acte de referència del sector de l’alimentació gourmet a Catalunya, on es reuneixen els principals agents del sector per conèixer les novetats dels socis i generar xarxa entre els diferents participants. En el marc d'aquest estratègic esdeveniment, des de Mallart hem pogut donar a conèixer els nostres productes socials més selectes, com el Paté de Gall del Penedès, a més de 350 assistents, entre compradors de grans cadenes, botigues i representants del sector gastronòmic.



Aquest premi posa en valor la feina feta i ens encoratja a continuar avançant en la nostra causa i fent créixer el nostre projecte social.