S'encenen els fogons del cicle estable de formació de l'Espai Josep Lladonosa
09 Març 2023
Per inscriure’s a les activitats caldrà enviar un correu a promocioeconomica@svh.cat
L’Espai d’Interpretació de la Cuina Catalana Josep Lladonosa, dins del nou Casal Cultural i Cívic Virgínia Amposta, ja ha posat en marxa l’oferta formativa per aquest trimestre. Les activitats es faran a l’aula de cuina, i seran propostes en l’àmbit gastronòmic relacionades amb la cuina tradicional catalana i les aportacions i actualitzacions que ha fet el xef Josep Lladonosa. Hi haurà activitats destinades a professionals de la cuina i activitats destinades al públic en general.
Sant Vicenç dels Horts és un municipi que històricament ha tingut un sector agrari destacat en el context comarcal, on el producte local ha estat senyal d’identitat per la seva població. L’aula de cuina de l’Espai Lladonosa inicia la seva activitat tenint molt en compte també el valor estratègic de l’agricultura en el context de l’àrea metropolitana. D’aquesta manera, el producte fresc local obtingut dins del Parc Agrari estarà molt present en les activitats culinàries que es desenvoluparan en aquest nou espai, aportant la qualitat, el sabor i la frescor que el caracteritzen.
El regidor de Promoció Econòmica i d’Agricultura, Xavi Gómez, ha explicat: “A més de la zona expositiva, ara es posa en marxa el segon pilar d’aquest espai singular que vam inaugurar durant la Mostra. Impartirem sessions de formació de la cuina tradicional catalana, amb productes de proximitat, i fins i tot comptarem amb la presència del mestre de mestres, en Josep Lladonosa”.
Les activitats previstes en els propers mesos són:
Març: La cuina d’en Josep Lladonosa. Plats Emblemàtics
Abril-maig: Receptes amb bacallà i La cuina de les estacions: Primavera
De cara a l’estiu es preveuen formacions amb plats de temporada, com ara cuina amb escabetxos, albergínies, pebrots i tomàquets; i de cara la tardor, cuina amb bolets, sopes barrejades i caldos.
Els cursos s’impartiran preferentment els dimecres de 18.30 a 20.30 h. Les persones interessades poden obtenir informació detallada sobre les activitats a través del correu promocioeconomica@svh.cat. Les places són limitades.
Les galetes tècniques són estrictament necessàries perquè la nostra pàgina web funcioni i hi puguis navegar. Aquest tipus de galetes són les que, per exemple, ens permeten identificar-te, donar-te accés a determinades parts restringides de la pàgina si fos necessari, o recordar diferents opcions o serveis que ja has seleccionat, com les teves preferències de privacitat. Per això, estan activades per defecte, i no és necessària la teva autorització al respecte.
A través de la configuració del teu navegador, pots bloquejar o alertar de la presència d’aquest tipus de galetes, si bé aquest bloqueig afectarà el correcte funcionament de les diferents funcionalitats de la nostra pàgina web.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes d’anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis s’utilitzen més i si funcionen correctament, etc.).
A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor i s’adapti als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora continua.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de funcionalitat ens permeten recordar les teves preferències, per personalitzar a la teva mida determinades característiques i opcions generals de la nostra pàgina web, cada vegada que hi accedeixis (per exemple, l’idioma en què se’t presenta la informació, les seccions marcades com a favorites, el teu tipus de navegador, etc.).
Per tant, aquest tipus de galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que activant-les milloraràs la funcionalitat de la pàgina web (per exemple, adaptant-se al teu tipus de navegador) i la seva personalització d’acord amb les teves preferències (per exemple, presentant la informació en l’idioma que hagis triat en anteriors ocasions), fet que contribuirà a la facilitat, usabilitat i comoditat de la nostra pàgina durant la teva navegació.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Les galetes de publicitat ens permeten la gestió dels espais publicitaris inclosos a la nostra pàgina web d’acord amb criteris com el contingut mostrat o la freqüència en què es mostren els anuncis.
Així per exemple, si se t’ha mostrat vàries vegades un mateix anunci a la nostra pàgina web, i no has mostrat un interès personal fent-hi clic, aquest no tornarà a aparèixer. En resum, activant aquest tipus de galetes, la publicitat mostrada a la nostra pàgina web serà més útil i diversa, i menys repetitiva.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Perquè ho entenguis de forma molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves últimes cerques a la web estiguessin relacionades amb la literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens.
Por tant, activant aquest tipus de galetes, la publicitat que et mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les teves cerques, gustos i interessos, i per tant, ajustades exclusivament a tu.
Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, ja que estan desactivades per defecte.
Aquesta web usa cookies pròpies i de tercers per a oferir un millor servei i fer estadístiques de dades d'ús. Accepta-les abans de continuar navegant per a poder gaudir de tots els seus continguts amb plena funcionalitat. Si vols més informació o modificar la seva configuració, visita la nostra Política de cookies.
